オンラインショップにブラックハニープロセスのコスタリカが入荷しました。 商品ページはこちら https://www.sotonoin.com/blank-10/%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%AB-%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%90%E3%83%AB-%E3%82%AA%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%82%B9-bh 豆菓子のような柔らかくて甘いアロマ。 アフターは黒糖を感じさせる深みのあるスイートネスが長く続きます。 アルバル農園は自然の恩恵を活かすだけでなく、古い木を定期的に植え替えして自然林の保護やバルブを再利用した有機肥料づくりなど持続可能なコーヒー生産を模索する品質と環境に根差した農園づくりをしています。 とても艶やかで綺麗です。 お店でも人気のある銘柄でコーヒーをあまり飲まない方からコーヒー好きの方まで飲みやすいと好評です。 ぜひご賞味ください。

オンラインショップに新しいグァテマラが入荷しました。 商品ページはこちら https://www.sotonoin.com/blank-10/%E3%82%B0%E3%82%A2%E3%83%86%E3%83%9E%E3%83%A9-%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B5-%E3%83%A9-%E3%83%99%E3%82%AC 国際品評会であるcup of excellence 上位入賞争いを毎年演じるグァテマラの名農園エスペランサ。 華やかで品のあるアロマとクリーンなカラメル感がなんともたまらないグァテマラコーヒーです。 アフターに感じるほのかな甘味も相まってバランス感覚の良い飲み心地です。 艶やかで綺麗な粒揃い ぜひご賞味ください。

コーヒーポット・ケトルを持っていない方でもお手軽にドリップできるティーバッグのような浸出タイプのコーヒーを入荷しました。 ドリップバックに比べてあっさりめのお味になる傾向がありますが、濃さの調整がしやすく、粉がこぼれないのでつけ置きで水出しコーヒーにもできます。 職場でもドライブでも山登りでも、お湯さえばどこでも簡単にコーヒータイムをお楽しみいただけます。 -おすすめの淹れ方- 1 カップにコーヒーバックを入れます。 マグカップでもOK。 2 コーヒーバック全体を熱いお湯で湿らせて30秒ほど蒸らします。 3 蒸らしが終わったら数回に分けて好きな量までお湯を注ぎます。 普通の給湯ポットでそそいでも大丈夫です。 4 コーヒーバックを上下に振ってお好みの濃さになったら完成。 たっぷり12g入りなのでお好みの濃さで。 ディップスタイルコーヒーはドリップバックに比べると、ステンレスフィルター抽出のように底に微粉が落ちるので風味は少しだけ異なります。 お湯をいれてゆらゆらするだけなので難しさもなく、ドリップバックのようにお湯の入れすぎで粉があふれる心配もあり