コスタリカ アルバル オアシス BH

黄昏roast / 中煎り- 中深煎り　100g
 
豆菓子のような柔らかくて甘いアロマ
ナッティな甘さと香ばしさのある風味
アフターには黒糖を感じさせる深みのあるスイートネス
おすすめのコスタリカコーヒーです
 
ビシャサルチ種 / ブラックハニープロセス
 
中挽きー中細挽きがおすすめです。
 
Costa Rica Arber Oasis Villa Sarch Black Honey
 
家族経営のアルバル農園はマイクロミルによって徹底された生産・品質管理が行われています。
イギリスをはじめ欧米ロースターを中心に高い評価を得ています。
農園は細やかな区画整理や古い木の植え替えによってコーヒーの品質と環境負荷を抑えた持続的な生態系の維持が行われています。
 
ブラックハニー製法
糖度がピークに達した完全完熟のコーヒーチェリーの収穫と３週間かけて室内乾燥・天日乾燥（アフリカンベッド）の併用によって丁寧に乾燥処理されたコーヒーは高い糖度と美しい風味を惹き出します。