グアテマラ エスペランサ ラ ベガ
黄昏roast / 中煎り- 中深煎り 100g
華やかで芳醇なアロマ
クリーンなカップとクリアな飲み心地
アフターには癖になるカラメルビターに続いて上昇する甘み
おすすめのグアテマラコーヒーです
カトゥーラ・ブルボン種 / ウォッシュド ソーキング
中挽きー中細挽きがおすすめです。
Guatemala Esperanza La Vega
cup of excellence 国際品評会上位入賞争いを毎年演ずるグアテマラの名農園、エスペランサ農園。
洗浄後の乾燥前に”ピラ デ レモホ” と呼ばれるソーキングプールに浸す丁寧な処理工程によって豆の水分バランスを整えることでカップに丸みを帯びた味わいを出すといいます。
発送について
通常ヤマト便でお届けします。
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